Over ons

WIE ZIJN WIJ!

Wij zijn Ron & Yvette en wonen in Julianadorp. Wij hebben al 20 jaar een relatie met elkaar en hebben vier kinderen. In 2002 is Ron een brasserie in Den Helder gestart, Brasserie 2Sisters. Daar hebben wij elkaar ontmoet en hebben wij een relatie gekregen. Wij hebben deze brasserie 15 jaar gehad en uiteindelijk hebben wij de grond moeten verkopen aan de Gemeente Den Helder, omdat zij daar een nieuwe aanvulling aan wilden geven. Tijdens de verkoop van de grond aan de gemeente kregen wij het aanbod om restaurant eFFe in ’t Dorp over te kopen. Wij zijn eFFe in ’t Dorp in december 2015 gestart en draaien daar nu zo’n 7 jaar. Wij hebben de afgelopen jaren keihard gewerkt om het bedrijf te laten worden zoals het nu draait. Inmiddels een grote vaste klantenkring opgebouwd en een heerlijk team waar we mee samen mogen werken. Afgelopen juni ging het toch weer bij ons kriebelen om toch onze droom achterna te gaan. Het runnen van een tweede bedrijf. Als we het nu niet doen, zullen we het nooit meer doen was onze gedachte. En waarom zullen we dingen laten liggen terwijl ons hart ons de weg wijst. In een stroomversnelling kwamen wij op het prachtige pand op Willemsoord 60a en kregen we de gelegenheid om ook dit restaurant over te nemen. Per 1 juli 2022 zijn we de eigenaren geworden van voorheen restaurant Leuk!. Het restaurant dat we nu draaien met onze eigen naam “restaurant eFFe AnderZZ”. Wij gaan deze uitdaging samen aan, en ook hier willen we weer onze eigen draai aan gaan geven in de komende periode. We worden blij van wat wij doen, en dat is werken in de horeca. Het de gasten naar de zin maken en met een tevreden gevoel de deur uit laten gaan, staat bij ons hoog in het vaandel. Bovenal willen we bij onze beide bedrijven een fijne plek creëren voor onze medewerkers. Want zonder onze medewerkers kunnen wij niet doen wat wij het allerliefst doen, en dat is werken met mekaar in de horeca waarbij wij proberen onze gasten boven alles te plaatsen.